定年後の人生:自由と退屈の狭間で(一日一新を目指します)

定年後の生活のリアルな姿を伝える(近況報告)

【今日の一新】コーヒー豆が無くて、希釈コーヒーを試してみる

2024年7月3日

eptmsさん、走る投資家としぞうさん、さやさん、猫娘7号さん、会長さん、いつもスターをありがとうございます。

 

いつものオーケーのマイルドブレンドが、8月上旬にならないと入荷しないとの張り紙があった。全般にコーヒー豆は上がっているけど、品切れは初めてかもな。ブラジルなのか、エルサルバドルなのか。業務スーパーモカブレンドも使い切ったので、試しに希釈コーヒーを試している(進行形)。希釈コーヒーは全くの初めて

 

1day1new.hatenadiary.com

 

  オーケー イオン ヤオコー ヤオコー ベルク 神戸にしむら珈琲 業務スーパー イオン
商品名 オーケー特選 マイルドブレンド 豆 400g レギュラーコーヒー モカブレンド レギュラーコーヒー モカブレンド Mocha Blend豆 レギュラーコーヒー オリジナルブレンド 神戸斎藤珈琲店 豆焙煎士ブレンド にしむらオリジナルブレンド ラグジュアリッチモカブレンド豆【中煎り】 伊藤園 TULLY’S COFFEE ESPRESSO BASE 無糖
価格(税込) 614円 645円 365円 291円 698円 800円 537円 235円
400g 380g 200g 200g 400g 100g 360g 340ml
1杯価格 15.3円 16.9円 18.3円 14.5円 17.4円 80.0円 14.9円 19.6円
生豆生産国 ブラジル、エルサルバドル、他 エチオピア、ブラジル、ベトナム エチオピアインドネシア、他 ブラジル、ニカラグア、他 ブラジル、ベトナム、他 キリマンジャロ他6種 エチオピア、ブラジル コロンビア、ブラジル、他
製造所 ハマヤ㈱ 湘南工場 ユーシーシー上島珈琲㈱ 北関東工場 ㈱ユニカフェ 神奈川総合工場 ㈱ユニカフェ 神奈川総合工場 不明 神戸はいから食品本舗? にしむら珈琲店 珈琲まめ工房 伊藤園 ゴールドパック株式会社安曇野工場(たぶん)

 

ボトル表面

ボトル側面(商品情報)

ボトル側面(飲み方説明)

商品特設サイトは、こちら。

www.tullys-cup.jp

 

年寄り(自分)は、冷たい珈琲は飲まない。希釈コーヒーをホットで飲む。ただ、どうやって暖かい珈琲にするか?で、2通り思いついた。ひとつは、熱い湯で希釈する方法。もうひとつは、水で希釈して、電子レンジで温める方法。それでやってみた。

 

170ml入るカップを2個用意。スケールは0にセット。

希釈コーヒーを28g(340ml/12杯)。液体濃度は気にしない。

170g(28+142)になるようお湯(あるいは水)を投入

熱湯を加えた場合は、出来上がり69度になった。60℃位まで冷まして飲む。

ちょっと試飲したあとの様子。左が電子レンジで温めたもの、右が熱湯を加えたもの。

 

想像通りですが、味や香りに違いが感じられません。ただ、気持ち(実験したという思いがあるのでしょう)熱湯で希釈した方が好ましい味覚でした。ちなみに、家族の人にも聞いてみましたが、全く違いが分からないとの事(同じコーヒーを同じ割合で割っているだけですものねえ)。

 

ちなみに、希釈しないで味見をしたところ、苦さはくっきりと出ています。酸味は全く感じられないし、爽やかな?香り等は無いですね。焙煎した(焦げた)香りが強いです。原料に香料が入っていないのですね。ありがたいですな。

 

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