2025年10月21日
昨日、10月20日にイオンに買い物に行きました。イオンは、15日（G.G感謝デー）、20，30日（お客様感謝デー）にしか買い物には行きません。5%オフの日だから。
入口で、イベントをしていました。モンカフェの販促です。
モンカフェの淹れ方を、説明を受けながら、無料で試飲できるという、とってもお得なイベントでした。コーヒーの量は、紙コップ1杯分150ml程度でしょうか。
最初に、種類を選ぶのですが、高級コーヒーのキリマンジャロが在庫切れ。うーん、ここはモカにしましょう。
アルミ蒸着されたパッケージからモンカフェをだして、カップにセットします。マネキンの方曰く、「モンカフェは、抽出したコーヒーに浸らないから雑味がでません」とのこと。
10秒以上蒸らしてから、2，3回注湯します。中心からのの字を回すようにとのアドバイスです。
モカらしい甘さがあるかも、という感じ。シダモのような癖の強さはありませんでした。モカと言っても、種類は様々。
昨今のコーヒー豆高騰を考えると、1杯80円程度は廉価ですな。
体験会に参加したので、私は「モンカフェ マイスター」と認定されました。この年齢で新たな資格？を得るのは、ありがたいですな。
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