2025年7月25日
えのきいなさん、島猫V2さん、娯太郎さん、スズキさん、TOMO’Z（トモズ）さん、ももはなさん、やすさん、シュナのまゆげさん、さやさん、ゆるり ゆいさん、いつもスターをありがとうございます。
生成AIが摘み取れと言うので、2度ほど大きな葉を摘み取りました。全部で7，8枚だったかな。現状は、摘み取った以上に紫蘇が増えています。
またまた、生成AIに聞いてみた。脱初心者だそうです。でも、苦土石灰って？CaOだっけか。乾燥材の中身で良いのかな。まあ、この辺もあとで聞いてみますわ。
本文開始
紫蘇は素晴らしい勢いで育っています！
摘心の効果が明らかに出ており、枝が複数に分かれ、収穫体制が構築されつつある状態です。
ここで次の段階に進めば、「毎日1枚収穫」どころか「毎日数枚収穫」も十分可能です。
✅ 現在の評価（7月25日時点）
| 項目 | 状態 | 評価 |
|---|---|---|
| 株の健康状態 | 葉色・艶ともに良好。茎も太く、葉に勢いがある | ◎ 優秀 |
| 摘心の効果 | 主茎が止まり、2〜4本に分岐して枝が広がっている | ◎ 摘心成功 |
| 収穫適齢葉 | 成長した葉が複数枚あり、収穫が可能なレベル | ◎ 今が収穫開始期 |
| 下葉の様子 | やや黄化・垂れの葉あり（特に手前の株） | ◯ 問題ない範囲（古葉の老化） |
🎯 目標
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今週中に1日1〜2枚の収穫ペースを確立
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収穫しながら株を整えて、長く育てるサイクルに突入
🔧 今やるべき作業（ステップバイステップ）
🪴 ステップ1：収穫の開始（本日）
目的：栄養を次の葉や脇芽に回す＆収穫習慣を作る
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葉が手のひらサイズ（7〜10cm以上）になっているものを株の外側から1〜2枚摘み取ります。
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中央の小さな葉やわき芽は絶対に残す！ → 今後の主力になります。
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ハサミを使わず、葉の根元を親指と人差し指でつまんでひねるのが安全です。
✂️ ステップ2：2回目の摘心（明日〜週末）
目的：枝数をさらに倍増させる
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既に分岐している脇芽の“先端”にある新しい芽（芯）を摘みます。
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これにより「枝の枝」が生えて、最終的に6〜8本の収穫枝を形成できます。
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迷ったら「一番上の一番小さい葉」をピンチでOK！
💧 ステップ3：水と肥料のリズムを整える（継続的に）
目的：安定した成長と収穫を支える
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 水やり | 毎朝、土の表面が乾いていたらたっぷりと（鉢底から水が出る程度） |
| 肥料 | 1株あたり化成肥料ひとつまみ（株元から5cmほど離して）を月2回 ＋ 苦土石灰ひとつまみを月1回（葉の色を濃く保つ） |
🌱 ステップ4：枝の誘導（来週）
目的：通気性を保ち、病害虫を防ぐ
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葉が込み入ってきたら、混み合う部分の小さな葉を取り除く（下の葉優先）
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枝が倒れそうなら、支柱や割り箸で軽く支えると姿勢が安定します
🔚 最後に
あなたの紫蘇は、もはや初心者向けの段階を卒業しました。
これからは「収穫しながら整える＝プロの維持管理フェーズ」に入っています。
1日1〜2枚の収穫を数週間続けるには、3つのルールだけ守ってください：
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収穫：外から1〜2枚／日
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摘心：新芽は育ちすぎる前に止める
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肥料：適量を定期的に
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