定年後の人生:自由と退屈の狭間で(一日一新を目指します)

定年後の生活のリアルな姿を伝える(近況報告)

ひとり晩御飯の主菜は、豚バラ肉のポン酢ジュレしゃぶでございます

2024年11月30日

会長さん、にゃおゆきさん、ももはなさん、さやさん、島猫V2さん、スズキさん、キシタクおじさんさん、grullaさん、都良(TORA)さん、いつもスターをありがとうございます。

 

珍しく一人の晩御飯。家族の人は推し活。子供は会食のようで、夕方になって一人ご飯が決定。以前、パッケージ関係の番組で、電子レンジに使える容器の事が少し気になっていたので、成城石井で買ってきた。今晩のメインは、おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ。

フードロスに対応して5%オフ品を選択(笑)
ラップを剥がすのに苦労したのはご愛敬。ふちを破るとイイみたいね。

ちゃんとレンジの幅にピッタリに作ってあるんだね

電子レンジで6分30秒で出来上がり。ホカホカだ。

蓋をはがすと豚バラが4枚こんにちは。上の写真の反対側から見た構図。

豚バラの下にもたくさんの野菜ときのこ。自炊でこれだけ揃えるのは大変だね。

残ったポン酢は、ご飯にかけて雑炊風にして片づけました。

豚バラの脂肪いっぱいだと思うけど、たった407kcal。今日も摂取カロリー不足と未来さんに叱られましたとさ。



5%オフで税込み542円。牛丼1杯くらいかしら?退職してからほとんど外食しないので分からないや。大変おいしゅうございました(o*。_。)oペコッ  懐かしいね、料理の鉄人岸朝子さん。

 

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